• INTRODUÇÃO . O mar da Carrapateira . O prazer e esforço do mar
• UM VISITANTE DO MAR . Deu uma baleia à costa . Cetáceo: o grande peixe diferente dos que se conhecem . A baleação: elementos históricos . A Baleia: vida e hábitos de um cetáceo
» A memória de Jonas
• OS TESOUROS DO MAR . O fundo do mar . A vida do mar . Os tesouros do mar . Os fundos marinhos . Ecossistema marinho
• OS HOMENS FAZEM A CARRAPATEIRA . O primeiro núcleo berbere . A defesa do território . A organização social . A aldeia atual . A vivência da comunidade
• OS TESOUROS DA TERRA . A vida da terra . Entre o Alentejo e o Algarve, latifúndio e minifúndio . Hortas, trigos e gado . O amanho da terra . As alfaias dos alqueives . Enriquecer a terra . O domínio da água . Debulhar e armazenar . O pão o vinho, o mel e a casa . A festa da terra e do mar . A terra e o mar
• A VIDA DO MAR . A pesca invade a aldeia . A Organização da vida do mar: portos, companhas e embarcações . Ir para fora: a pesca longínqua e de alto . Pesca costeira: artes de pesca, técnicas e processos . Pesca à linha e com anzóis - Pesca à linha - Pesca a curricar - Apanha do isco - Pesca com aparelhos de muitos anzóis . Pesca com redes . Pesca com armadilhas . Apanha de percebes . Fazer a maré . Apanha de algas . Comercialização e consumo do pescado . Amanhar o peixe . Produto, transporte e venda . Consumo local e para fora
• O SENTIDO DA NOSSA HISTÓRIA • A NOSSA COSTA, UM GRANDE JARDIM PARA SE CUIDAR • O FUTURO NAS NOSSAS MÃOS